黑松露其實是一種生長在地上的野生食用真菌，外表崎嶇不平。其氣味特殊，難以形容。黑松露的生長環(huán)境非常挑剔，只要陽光、水分或者土壤的酸堿值稍有變化就無法生長，是世界上唯一不能進行整齊有序種植的美味佳肴。黑松露百科為你提供黑松露是什么、黑松露是什么味道、黑松露的功效與作用等相關知識。