1、酵素本身具有分解的作用。酵素可以直接分解血管中的毒素、垃圾。

2、酵素參與細胞制造過程。人體內(nèi)有很多細胞，細胞是有生命周期的，有些細胞會隨著時間的流逝老化、壞死，被淘汰掉，血液中的各種血球細胞也是這樣的。這就是新陳代謝。細胞的分解與制造需要很多種酵素來完成，所以酵素可以直接或者間接的達到凈化血液的目的。

酵素斷食法：

分為半斷食和全斷食療法兩種。全斷食是指連續(xù)一天、三天、七天不吃任何食物，只喝水和服用酵素的方法。半斷食是指階段性內(nèi)用酵素代替每天三餐中的一餐或者兩餐。

酵素斷食療法的作用：

使內(nèi)臟器官機能恢復(fù)，呈穩(wěn)定安靜狀態(tài);可消耗體內(nèi)過剩的養(yǎng)分，積極排泄廢物;使退化的身體機能正?；?細胞活性化;促進代謝改善體質(zhì);凈化腸道環(huán)境，增強營養(yǎng)吸收;增強免疫力;減肥效果極佳。