可以的，韭菜性溫，味辛，入肝，脾，腎，胃經(jīng)，《本草綱目》記載韭菜具有“補(bǔ)肝腎、暖腰膝、壯陽固精”的功效。此外，醋還具有化瘀作用，對腰肌勞損、扭傷等引起的腰疼有一定的緩解作用。腰疼是由腰肌勞損、泌尿系統(tǒng)感染、生殖器官疾病、腰椎感冒、腰椎疾病等原因引起的，而韭菜加醋主要是補(bǔ)肝腎、和暖腰，對腰肌勞損、腰椎感冒引起的腰疼有輔助治療作用。為了治愈腰疼，這是一個長期的過程，需要專業(yè)的治療。韭菜不能單獨(dú)浸泡在食醋中來緩解腰疼。