銀杏葉茶家庭制作方法是什么樣的?
回復時間:2021-02-04 01:37:36
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家庭制作銀杏葉茶具的方法,首先要采摘新鮮的銀杏葉,然后采摘的時候要避免采摘那些已經(jīng)腐爛的銀杏葉,他回來后要對銀杏葉進行加工處理,要去除銀杏葉中的雜質,用清水洗凈,然后放在涼爽通風的地方,每隔一兩個小時翻動一下,等水干了,再采摘備用。制作一只干凈的砂鍋,砂鍋洗凈后加熱至200度左右,放入3公斤左右的銀杏葉,置鍋中待涼1分鐘,然后進行殺青攪拌,在加工過程中可噴2~3次清水,使炒出的銀杏葉有彈性,殺青后再將銀杏葉進行分攤量,然后用揉面機揉搓,待其汁液全部揉出后,再進入鍋內反復炒香,待其葉片自然卷曲后,關火使其冷卻,最后放入密封罐內保存,再用開水揉出后用沸水沖泡即可。
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回答時間:2021-02-04 01:39:36