對(duì)于3歲以下的兒童，最好不要食用螃蟹。螃蟹的殼中含有一種叫做硫酸軟骨素的物質(zhì)，這種物質(zhì)在兒童的身體中容易積累，導(dǎo)致骨骼發(fā)育異常。螃蟹也容易引起過(guò)敏反應(yīng)。如果孩子曾經(jīng)有過(guò)海鮮過(guò)敏的經(jīng)歷，那么最好不要讓他們食用螃蟹。對(duì)于4歲以上的兒童，如果沒(méi)有過(guò)敏史，可以適量食用螃蟹。螃蟹富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用。