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海帶本身的熱量并不高，但是涼拌海帶在制作過(guò)程中常常會(huì)加入高熱量的調(diào)料，如花生醬、芝麻醬等。因此，在享用涼拌海帶時(shí)，需要注意控制食用量，避免過(guò)量攝入熱量。海帶中含有大量的碘元素，過(guò)量攝入會(huì)對(duì)甲狀腺造成影響，導(dǎo)致甲狀腺功能失調(diào)。因此，甲狀腺疾病患者應(yīng)該避免食用海帶或涼拌海帶。
