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建議避免食用。
總的來說，螃蟹一旦死亡就不建議再食用了。因為死亡的螃蟹容易滋生細(xì)菌和微生物，導(dǎo)致變質(zhì)。此外，隨著時間的推移，死螃蟹中的組胺含量也會增加。即使高溫煮熟，也難以破壞其中的組胺物質(zhì)。此外，螃蟹是雜食性動物，以腐爛尸體為食，因此體內(nèi)含有大量細(xì)菌和病毒。死后會迅速滋生細(xì)菌和微生物。因此，建議不要食用已死亡4至6小時的螃蟹。
