姑娘果不能和牛奶一起食用。這是因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)，而姑娘果中含有一種叫做鞣酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)會和蛋白質(zhì)結(jié)合，形成難以消化的物質(zhì)，給腸胃帶來負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致不適。姑娘果也不能和柿子一起食用。柿子中含有大量的鞣酸，而姑娘果中也含有鞣酸，兩者一起食用會形成不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致胃腸不適，甚至引起腹瀉、嘔吐等癥狀。
此外，姑娘果還不能和豆腐一起食用。豆腐中含有大量的鈣，而姑娘果中含有草酸，這種物質(zhì)會和鈣結(jié)合，形成草酸鈣，不僅影響鈣的吸收，還會刺激腸胃，引起不適。姑娘果也不能和酸性食物一起食用。酸性食物會影響姑娘果的口感和營養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)也會影響人體對姑娘果中的營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
