成熟度不夠
成熟的蓮霧吃起來(lái)口感是比較水潤(rùn)多汁的,且質(zhì)地非常的清脆。如果蓮霧吃起來(lái)有發(fā)澀的口感的話(huà),很可能是因?yàn)樯忟F的成熟度不夠而導(dǎo)致的。這種未完全成熟的蓮霧中糖分濃度不是很高,吃起來(lái)口感也會(huì)沒(méi)那么好。
吃到了果柄部位
在吃蓮霧的時(shí)候一般會(huì)要將果柄以及臍部的果肉去掉,因?yàn)檫@些部位口感并不是很好,吃起來(lái)也會(huì)有發(fā)澀的感覺(jué)。