老年人最好在服用魚油的同時(shí)服用卵磷脂，可達(dá)到相輔相成的目的，因魚油在降低血脂時(shí)其代謝產(chǎn)物要經(jīng)過肝臟代謝，從而加重了肝臟的負(fù)擔(dān)，老年人的肝臟更易受損。魚油與卵磷脂同服，不但對降脂有協(xié)助作用，而且卵磷脂能增強(qiáng)肝的排泄功能，從而保護(hù)肝臟不受損害。現(xiàn)在營養(yǎng)學(xué)家特別推出“健康100天”的建議，建議中老年朋友在100天里，早服一粒魚油，晚服一粒卵磷脂膠囊，100天以后，您一定會感受到科學(xué)的食療給您的健康帶來的驚喜。