瑪卡可以與銀耳、雪梨、蓮子、紅棗、枸杞一起熬湯。也可以切片或研磨成粉末泡水喝。不過它的味道有點發(fā)苦，可以加適量的蜂蜜或冰糖調(diào)合。 瑪卡是生長在海拔4000多米的高山草本植物，有助于增加男性精子數(shù)量，提高精子活力?，斂ǜ缓鞍踪|(zhì)、氨基酸、?；撬?、含鐵、鋅等礦物質(zhì)，食用瑪卡可以提高免疫力，防疲勞，增強體質(zhì)，改善貧血，改善睡眠。 瑪卡目前的瑪卡市場魚龍混珠，有很多是假貨，秘魯?shù)暮诂斂ㄊ莾?yōu)質(zhì)的成形產(chǎn)品，可以直接吞服，不必和其它東西一起熬煮。