維生素C可以美白嗎
回復(fù)時間：2015-10-23 07:44:38
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抗氧化是維生素C的一個典型功效。維生素在細(xì)胞內(nèi)，是一個強還原劑或者電子供體，它可以還原超氧化物、羥基、次氯酸及其它活性氧化物，這些個氧化物可損傷DNA，并可影響DNA轉(zhuǎn)錄、卵白質(zhì)或者膜結(jié)構(gòu)（Kallner，1979年；Ekhard，1997年）。這個之外，維生素C因為其還原性子，可使雙硫鍵還原為巰基，在體內(nèi)與其它抗氧化劑一起清除自由基。
內(nèi)容僅供參考
回答時間：2015-10-23 07:46:38
