從小雜魚或魚類加工的廢棄物中提取的脂肪。因富含多不飽和脂肪酸，故能預(yù)防動脈硬化和血栓形成。 　　
1、調(diào)節(jié)血脂，防止血液凝固，預(yù)防腦血栓、腦溢血及中風(fēng)。 　　
2、預(yù)防關(guān)節(jié)炎、緩解痛風(fēng)、哮喘，暫時緩解由關(guān)節(jié)炎引起的腫痛。 　　
3、防老年癡呆癥、營養(yǎng)大腦、改善記憶。 　　
4、改善視力、防治老花眼。Omega3不飽和脂肪酸。 　　
5、降低血脂 、清理血栓、提高記憶力。 　　
6、維護視網(wǎng)膜、預(yù)防老年癡呆。