左旋肉堿作為營養(yǎng)強化劑本身并無副作用，但是如果采取節(jié)食方式減肥，又長期服用左旋肉堿可能會對身體造成危害。因為人體每天需要均衡、適量的飲食，碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪一樣都不能少，而光吃作為維生素的左旋肉堿就很可能造成營養(yǎng)不良。服用左旋肉堿后，脂肪的分解速度相當于平時的11倍，如果不進食，那么，身體很可能就負荷不了如此快速的代謝，給身體的代謝系統(tǒng)造成一定的影響，而且之后隨著進食的增加，反而容易反彈。