在民間，早已用富含白藜蘆醇的中藥虎杖治療和預防高血脂、動脈硬化。研究表明，白藜蘆醇主要從以下幾個方面發(fā)揮抗動脈粥樣硬化、防治冠心病從而對心血管起到保護作用：
1、調節(jié)血脂；
2、抑制血小板凝集，促進纖維蛋白溶解，抗血栓形成作用；
3、保護血管內皮，抑制內皮細胞增殖；
4、保護血管平滑機細胞，抑制其增殖；
5、抗白細胞作用；
6、拮抗內皮素-1 (endothelin-1,ET-1）作用；
7、抗低密度脂蛋白氧化的功能。