公元1946年，日本大和酵素創(chuàng)辦人　大和國生先生有鑒于日本國民的生活環(huán)境及健康都受到嚴重的威脅，造成健康的創(chuàng)傷，因而立下改善國民健康的宏愿，從此，大和酵素就以促進全民的健康為志業(yè)。大和酵素的企業(yè)商標(biāo)也特別以六個葫蘆所組成－稱為『六瓢』，日文發(fā)音同『無病』，分別代表五臟(心、肝、脾、肺、腎)及身體，祈愿大和酵素能守護每一位使用者的健康。此企業(yè)信念，經(jīng)過了七十年依然如昔，今后必會堅守信念繼續(xù)努力，提供好質(zhì)量的產(chǎn)品給所有支持大和酵素的愛用者。

大和酵素株式會社自成立以來專注于從事酵素制品的研究和推廣活動，不僅是為了日本國民亦傾全力促進全世界人類的健康，其后經(jīng)歷了近百年的發(fā)展，大和酵素株式會社受到許多愛用者的支持至今。除了酵素原液制品之外，也制造了乳酸菌、酵素制劑、酵素化妝品、酵素沐浴劑等150種以上的相關(guān)產(chǎn)品，在日本國內(nèi)2000家以上的藥局、美容沙龍、百貨店等進行銷售。其他國家的銷售網(wǎng)絡(luò)，則于公元1991年起首先將系列產(chǎn)品營銷于臺灣，亦已大量出口到中國、新加坡、美國、歐洲、韓國等地。持續(xù)研發(fā)酵素產(chǎn)品是公司的最大堅持，大和酵素研發(fā)團隊將繼續(xù)為全人類的健康而努力。