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橙子蒸熟和生吃的區(qū)別

發(fā)布時(shí)間: 2023-07-28 16:10:28

功效不同。

橙子皮中會(huì)含有那可汀和橙皮油,這些物質(zhì)有很好的止咳化痰的作用,只有在高溫加熱后,這些物質(zhì)才會(huì)被蒸出來(lái),而生吃是不吃皮的,所以橙子成熟吃和生吃主要的區(qū)別就是功效不同。

橙子成熟吃能止咳化痰,橙子生吃能幫助補(bǔ)充維生素和促進(jìn)消化,橙子被蒸熟后維生素C會(huì)有較多損失,但蒸熟后能降低涼性,具體可以根據(jù)自己實(shí)際需要進(jìn)行選擇。

發(fā)布于:2023-07-28 16:11:05