發(fā)布時間： 2023-12-18 11:50:43
omega-3吃法如下。
1.多吃魚類
每周至少吃兩次魚類，如三文魚、鱈魚、沙丁魚等，可以有效地攝入EPA和DHA。如果不喜歡吃魚，也可以選擇魚油軟膠囊來補充。
2.多吃富含ALA的植物油
如亞麻籽油、芝麻油、葵花籽油等，可以攝入ALA。但是，需要注意的是，ALA的轉(zhuǎn)化率很低，只有約5%能夠轉(zhuǎn)化成EPA和DHA，因此需要攝入較多的ALA。
3.多吃富含omega-3的食物
如核桃、杏仁、南瓜籽、芝麻等，這些食物中含有較多的ALA和其他營養(yǎng)物質(zhì)，可以作為零食或加入到飯菜中。
4.避免過度加熱
omega-3易受熱氧化破壞，因此在烹飪時要避免過度加熱，可以選擇蒸、煮、燉等低溫烹飪方式。
發(fā)布于：2023-12-18 11:50:43
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