發(fā)布時間： 2024-07-04 16:16:36
吃海鮮時，應避免服用含維生素C、單胺氧化酶抑制劑、抗凝藥物、降壓藥物以及含鞣酸的藥物。
甲殼類海鮮中含有一定高濃度的五價砷，這種物質(zhì)本身對人體是無害的。然而，當大量服用維生素C時，五價砷會被轉(zhuǎn)化為有劇毒的三價砷，即三氧化二砷，俗稱砒霜，導致急性砷中毒，嚴重危害人體健康。
單胺氧化酶抑制劑，如異煙肼片、呋喃唑酮片等，這類藥物會抑制人體胃腸、肝臟分泌單胺氧化酶，影響組胺的分解。而海鮮中含有大量組胺物質(zhì)，若與這類藥物同食，會使組胺大量堆積，可能引發(fā)組胺過敏反應，出現(xiàn)皮膚過敏、心跳加快等癥狀。
海鮮中的鈣質(zhì)豐富，如果和含大量鞣酸的藥物，如鞣酸苦參堿膠囊、復方小檗堿鞣酸蛋白膠囊等一起服用，可能會導致鞣酸和鈣發(fā)生反應，產(chǎn)生不溶性鈣，影響胃腸道的消化、吸收，造成消化不良等問題。
海鮮也不宜與抗生素類藥物、抗凝藥物以及降壓藥物等同時服用。海鮮與抗生素類藥物同時服用可能會影響抗生素的吸收，降低藥效。而抗凝藥物和降壓藥物在與海鮮同時服用時，可能會產(chǎn)生藥物相互作用，影響藥物的正常療效，甚至產(chǎn)生不良反應，如胃腸道出血、頭暈頭痛等癥狀。
因此，在享受海鮮美食時，我們應注意避免與上述藥物同時服用，以確保身體健康。如有任何不適，應及時就醫(yī)。
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