發(fā)布時間： 2024-09-13 17:36:00
不能吃。
月餅是一種含有較高油脂和糖分的糕點，過期后會發(fā)生脂肪氧化和霉菌滋生等變化，導致食用后可能引起食物中毒或其他健康問題。即使月餅保存在干燥通風的環(huán)境中，也無法保證其在過期后仍然安全食用。過期的月餅可能會出現異味、變質、霉斑等現象，這些都是食用過期月餅時應當警惕的信號。
此外，月餅的主要原料包括面粉、油脂、糖、果仁等，這些原料在長時間保存后會發(fā)生質變，影響口感和營養(yǎng)價值。過期的月餅可能會變得干硬、油膩，口感大打折扣，甚至會影響食用者的消化吸收。因此，為了避免食用過期月餅帶來的健康風險和不良體驗，最好不要食用已經過期的月餅。
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