艾草偏溫，盡量的不要吃的太多，容易上火。

新鮮的艾草是很好的原料。有南艾蒿粑粑、艾蒿湯圓、青湯圓，用糯米、切碎的艾蒿汁或鮮艾葉蒸制而成。也可以用艾草燒水，像青菜一樣煲湯，或者燉肉，也有一些香膩的功效。同時(shí)，艾草還可以炒雞蛋，這意味著艾草可以作為一種常見的綠色蔬菜和餡料。吃法有很多種。

發(fā)布于：2022-08-09 14:01:05