發(fā)布時間： 2025-12-03 16:34:06
補鈣食物包括奶制品、豆制品、綠葉蔬菜、海產(chǎn)品和堅果類。
奶制品是補鈣的優(yōu)質選擇，牛奶每100毫升含鈣約104毫克，吸收率高，適合日常飲用。豆制品中，豆腐含鈣量較高，北豆腐每100克達138毫克，香干鈣含量更可高達1000毫克/100克。綠葉蔬菜如莧菜鈣含量187毫克/100克，比牛奶還高，但需焯水去除草酸以提高吸收率。海產(chǎn)品中蝦皮鈣含量極高，每100克約991毫克，但鈉含量高，每日食用量需控制在25克以內(nèi)。堅果類如黑芝麻鈣含量是牛奶的8倍，每天一小把（20克左右）即可有效補充。
補鈣時需注意搭配維生素D促進吸收，可通過適量日曬或食用富含維生素D的食物。避免與高鐵食物同服，補鈣和補鐵時間間隔2小時以上。中國居民平均鈣攝入量僅為366.1毫克/日，遠低于推薦量，因此日常飲食中應增加含鈣食物的攝入。特殊人群如孕婦、老年人需增加鈣攝入，但應在醫(yī)生指導下合理補充，避免過量導致腎結石風險。選擇天然食物補鈣比依賴鈣劑更安全有效，同時注意烹飪方法，提高鈣的吸收利用率。
發(fā)布于：2025-12-03 16:34:06
廣告
