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鵪鶉蛋跟雞蛋哪個(gè)蛋白質(zhì)高

發(fā)布時(shí)間： 2023-07-24 14:30:39

鵪鶉蛋和雞蛋的蛋白質(zhì)含量基本相同，不僅如此，鵪鶉蛋和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分也基本相同，主要是由蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、維生素以及微量元素組成。鵪鶉蛋和雞蛋的區(qū)別在于，雞蛋的維生素A含量是鵪鶉蛋的四倍以上，而鵪鶉蛋中的B族維生素、膽固醇以及卵磷脂的含量比雞蛋高。

發(fā)布于：2023-07-24 14:31:25