如果買(mǎi)來(lái)的活螃蟹暫時(shí)不吃，需要保存鮮活，可以采用以下方法：

1.將螃蟹放入通風(fēng)良好的容器中（海綿等可以抵擋撞擊的材質(zhì)較好），不要堆放過(guò)多，防止互相擠壓致死。

2.在容器底部鋪上濕潤(rùn)的報(bào)紙或毛巾，再將鮮活螃蟹放置在上面，用一塊濕潤(rùn)的布或海綿蓋住，并保持濕潤(rùn)狀態(tài)。

3.將容器放在陰涼處，但不要放在冰箱里保存，否則螃蟹可能因?yàn)闇囟忍投劳觥?/p>

4.每隔幾個(gè)小時(shí)需要更換濕潤(rùn)的報(bào)紙或毛巾，保持螃蟹周?chē)沫h(huán)境濕潤(rùn)。

需要注意的是，鮮活螃蟹的保存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，最好在當(dāng)天盡早吃掉，以保證口感和安全。另外，保存活螃蟹時(shí)一定要小心螃蟹的鉗子，以免被夾傷。

發(fā)布于：2023-05-29 17:25:43