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生牛奶煮多久最好

發(fā)布時間: 2023-07-27 14:05:11

生牛奶一般建議煮5-10分鐘。

生牛奶中含有比較多的細菌,需要進行高溫滅菌后飲用,煮的時間過短可能無法消滅牛奶中的致病菌,不利于人的身體健康。當然,也不是煮的時間越久越好,煮的時間過久了,有可能會導致牛奶中的營養(yǎng)成分流失,所以一般生牛奶煮5-10分鐘即可飲用。

需要注意的是,煮過的牛奶不宜久存,存放時間不可超過2小時,否則細菌會在溫度合適的環(huán)境下大量滋生、繁殖,導致牛奶變質,變質之后不可食用,這時食用會對人的身體健康造成影響。

發(fā)布于:2023-07-27 14:05:41