發(fā)布時(shí)間： 2022-08-25 15:39:28
吃菠蘿要用鹽水泡是為了防止刺激到舌頭。
因?yàn)椴ぬ}表面有一種蛋白酶，當(dāng)它接觸到口腔時(shí)，會(huì)有刺痛感或麻木感。用鹽水浸泡菠蘿是為了使表面的蛋白酶變性，減少口腔黏膜的刺痛和麻木，也使菠蘿的甜味更加明顯，更加美味。所以你應(yīng)該把菠蘿放在鹽水里浸泡半個(gè)小時(shí)再吃。特別是皮膚比較敏感的人群更要注意，這樣會(huì)給身體帶來不適。
發(fā)布于：2022-08-25 15:39:28
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