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發(fā)布時(shí)間： 2023-09-19 17:03:16
短時(shí)間的加熱不會(huì)對(duì)牛奶造成影響，但是長(zhǎng)時(shí)間的加熱會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)成分流失。
微波爐加熱牛奶和傳統(tǒng)的奶鍋燃?xì)饧訜崤Ｄ痰哪康亩际菫榱耸蛊溥_(dá)到適宜的溫度，以便飲用。不過(guò)，微波爐加熱牛奶的速度較快，如果加熱時(shí)間控制不好，就會(huì)導(dǎo)致牛奶過(guò)度加熱，出現(xiàn)沉淀物，影響乳品質(zhì)量。此外，一些不耐熱的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素C等，也會(huì)流失。但是，只要加熱時(shí)間控制得當(dāng)，微波爐加熱牛奶不會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分，而且非常方便快捷。
發(fā)布于：2023-09-19 17:03:16