發(fā)布時間： 2023-07-24 14:29:30
短時間冷藏，長時間冷凍。
梭子蟹是螃蟹的品種之一，一般如果買回來的活梭子蟹，短時間內(nèi)不準(zhǔn)備吃的話，建議放冰箱冷藏保存，注意放進冷藏室之前用繩子將梭子蟹捆好，然后蓋上濕毛巾放進冰箱，在烹飪前取出，放水中刷洗干凈，再進行烹飪即可。
但如果超過一天的時間不準(zhǔn)備吃，建議將梭子蟹刷洗干凈，然后放到冰箱冷凍室中冷凍保存，烹飪前取出進行解凍后再進行烹飪，這樣梭子蟹的營養(yǎng)成分能被保留的較為完整。
發(fā)布于：2023-07-24 14:30:04
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