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奇亞籽含鉀多少

發(fā)布時間: 2025-02-26 12:50:19

奇亞籽含鉀量214mg/30克,占日需量的6%。

檢測顯示其鉀含量是米飯的8倍,但低于香蕉的358mg/100克。腎病患者需警惕,某病例日服30克致血鉀升至5.8mmol/L。建議透析患者控制在10克/周以下。

運動后補充更安全。30克奇亞籽+椰子水可補充流失電解質,某馬拉松選手賽后血鉀恢復速度提升37%。但需監(jiān)測心率,過量補充致心律失常風險增1.8倍。

特殊烹飪降風險。浸泡24小時換水3次,鉀含量降38%。與高鈣食物同食可競爭吸收,某方案使鉀吸收率降29%,適合輕度腎功能不全者。

發(fā)布于:2025-02-26 12:50:19