發(fā)布時(shí)間： 2023-07-26 09:37:40
蒸雞蛋根據(jù)碗的大小，水開后一般8－15分鐘最好。
如果是放在普通的蒸鍋上面蒸的話，7-8分鐘左右基本已經(jīng)熟，這時(shí)的蛋會(huì)比較滑嫩，口感是最好的。
如果放在微波爐里蒸在六分鐘左右，否則的話就容易變老，蒸箱五分鐘左右就可以了，可以用筷子插入水蛋，看看水蛋的底部是不是已經(jīng)凝結(jié)，如果凝結(jié)了就是熟了。
發(fā)布于：2023-07-26 09:39:46
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