堅果是含有豐富的不飽和脂肪酸，碳水化合物，還有多種氨基酸，蛋白質等營養(yǎng)物質，很多人都喜歡吃堅果，夏威夷果是堅果的一種，口感是非常好的，營養(yǎng)物質也很豐富，但是很多人就要問了，夏威夷果生的可以吃嗎？

夏威夷果生的可以吃嗎

夏威夷果生的是可以吃的。生的夏威夷果中有著豐富的不飽和脂肪酸，碳水化合物，還有蛋白質等營養(yǎng)物質，但是生的夏威夷果沒有市面上的炒制的夏威夷干果香，味道會比較淡，大家可以買來嘗一嘗，但是，生的夏威夷果如果沒有專業(yè)的工具開口的話，是很難打開的，生的夏威夷果的果肉也會緊緊的貼住果殼內壁，非常不好開取，大家想要嘗試的話要視情況而定哦。

夏威夷果生的怎么處理

生夏威夷果的處理方法有很多種，其中比較常用的方法有烘干，炒制，煮燉，油炸等。烘干的話需要先暴曬兩天，脫去綠色外皮，再將去好皮的夏威夷果用烘干機或烤箱烘干即可。炒制的話也需要脫去綠色外皮，然后用炒鍋炒干即可。煮燉的方法是將生的夏威夷果取出果肉，用于炒菜或燉湯粥等均可。油炸也是將生的夏威夷果的果肉取出，再進行油炸即可。

堅果含有豐富的營養(yǎng)物質，是很多人喜歡的食物，也是很多減肥人群的解饞小零食。生的夏威夷果雖然味道比較淡，但是比較天然無添加，不飽和脂肪酸的含量也更高一些，營養(yǎng)物質保留的更加完整，因此營養(yǎng)價值也更高。