尹正燜菜的制作方法
回復(fù)時(shí)間：2021-04-12 02:32:21
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做燜菜的話，建議用根莖類蔬菜，如蘆筍，西蘭花等，不建議用葉菜類蔬菜，如菠菜，娃娃菜等。制作燜菜的時(shí)候，需要先熱鍋，根據(jù)個(gè)人需求放點(diǎn)底油或不放油，然后倒入食材，按食材種類不同，翻炒1分鐘左右。接著小火蓋上鍋蓋，燜1-2分鐘，最后撒上黑胡椒，海鹽，出鍋即可。如果不喜歡黑胡椒口味的話，可以根據(jù)個(gè)人的口味和減脂的需求來調(diào)整其它的調(diào)料。
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回答時(shí)間：2021-04-12 02:34:21
