甘蔗中含有大量的蔗糖，每100克甘蔗汁中約含有13克的蔗糖。此外，甘蔗中還含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素B1、B2、B6、C、鈣、磷、鐵等。這些營養(yǎng)成分對人體健康非常有益。甘蔗具有清熱解毒的功效，能夠有效地清除人體內(nèi)的毒素，減輕熱病癥狀。甘蔗中的鉀元素能夠幫助人體維持正常的血壓水平。甘蔗中的蔗糖、纖維素和鐵元素一定程度上能夠幫助人體補充能量，促進消化，預防貧血。
