冬季吃什么養(yǎng)生：燕麥片

    1、燕麥片

    燕麥片可預(yù)防冬季抑郁。冬季接受陽(yáng)光照射相對(duì)較少，人體血清素水平較低，容易導(dǎo)致冬季抑郁癥。美國(guó)麻省理工學(xué)院一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，燕麥片等全谷食物有助于保持身體血清素水平，預(yù)防抑郁。另外，糙米和水果也有助于改善情緒。

    2、栗子

    冬天的時(shí)候吃栗子是很好的，其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有維生素b、鉀、銅、錳等，多吃可以強(qiáng)壯身體。在所有的堅(jiān)果里面，只有栗子含有維生素c，吃了對(duì)于感冒的也有一定的預(yù)防作用。

    3、柚子

    冬天是柚子成熟的季節(jié)，不管是吃什么食物，吃當(dāng)季的肯定是最好的，所以冬天吃柚子是個(gè)不錯(cuò)的選擇柚子里面包含豐富的維c和番茄紅素，這兩種物質(zhì)都有防癌的作用。

    冬季吃什么養(yǎng)生：雞湯

    4、雞湯

    雞湯有助緩解鼻塞。鼻子堵塞、呼吸不暢是冬天最常遇到的煩心事。雞湯等熱飲可讓呼吸更舒暢，有助于緩解感冒時(shí)的不適感。美國(guó)內(nèi)布拉斯加大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，喝雞湯還可緩解鼻子和咽喉炎癥。雞湯中加入蔬菜有助于攝入更多膳食纖維。

    5、大蒜

    冬季是感冒的多發(fā)季節(jié)，英國(guó)一項(xiàng)為期12周涉及164名健康成年參試者的新研究發(fā)現(xiàn)，服用大蒜補(bǔ)劑和安慰劑的兩組參試者發(fā)生感冒的病例分別為24例和64例。原因在于，大蒜中的大蒜素可刺激白細(xì)胞生長(zhǎng)，增強(qiáng)人體抗炎能力。