我們現(xiàn)在用眼時間越來越長，視力也越來越受影響，所以平時要多吃一些富含胡蘿卜素的食物來保護(hù)眼睛，胡蘿卜素對眼睛的作用是什么呢

我們先來看看胡蘿卜素的作用

1、保護(hù)眼睛，增強(qiáng)視力，預(yù)防近視眼。

2、是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一。 

3.強(qiáng)化 免疫系統(tǒng) ，增強(qiáng)抵抗力。 

4.預(yù)防 癌癥 ，降低口腔癌、乳癌、子宮頸癌、肺癌等機(jī)率。

 5.預(yù)防白內(nèi)障、有助于保護(hù)眼睛晶體的纖維部分。 

6.有助于面皰、膿包、皮膚表面 潰瘍 等治療。 

7.維持牙齒及牙床的健康。 

8.促進(jìn)表皮組織的生長，維持呼吸道、食道、尿道粘膜層及皮膚的健康而避免發(fā)生感染。

胡蘿卜素對眼睛的作用

視網(wǎng)膜中含有一種叫視紫質(zhì)的物質(zhì)，遇光就會分解，日常消耗很大。視紫質(zhì)能夠刺激視神經(jīng)末梢把信號傳達(dá)給大腦，從而產(chǎn)生視覺。

視紫質(zhì)的重要合成原料就是維生素A。胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，參與視網(wǎng)膜中視紫質(zhì)的合成，所以能增強(qiáng)視力。

胡蘿卜素能夠預(yù)防白內(nèi)障，防止眼睛晶體受損。