魚油是從深海魚類脂肪中提取的物質(zhì)的統(tǒng)稱,常見(jiàn)的保健品有深海魚油。魚油中富含多種人體必需的脂肪酸-dha、epa等,且比植物來(lái)源的成分更易被人體吸收。含有這么多的營(yíng)養(yǎng)成分,那么魚油的功效與作用是什么呢?
1、魚油中的磷脂對(duì)于腦、神經(jīng)組織、心等的健康發(fā)展起著非常重要的作用。不僅有益于脂的消化吸收等,還是生物膜的重要組成結(jié)構(gòu)。
2、服用魚油能夠預(yù)防心腦血管疾病
魚油中的omega-3脂肪酸向來(lái)對(duì)于心血管就具有多種功效(包括抗發(fā)炎、降三酸甘油脂、提升好膽固醇、降血壓、改善血管內(nèi)皮細(xì)胞障礙),這些功效對(duì)于預(yù)防如動(dòng)脈粥樣硬化有很好的效果。
3、魚油不僅為動(dòng)物提供成長(zhǎng)所需的不飽和酸,還能夠促進(jìn)維生素的吸收利用。魚油能夠作為脂溶性維生素A、D和類胡蘿卜素等的載體促進(jìn)維生素為動(dòng)物所吸收。
4、魚油可對(duì)眼睛有保健作用,長(zhǎng)期食用魚油能讓視力得到改善,防止視力的退化。
這里需要注意的是,魚油的功效與作用雖然很多,但小孩子并不適合吃魚油的哦,因?yàn)轸~油中的epa成分有降低血小板活性的作用,有可能會(huì)導(dǎo)致小孩子有出血傾向,各位媽媽要注意啦。