現(xiàn)在的人們對于粉末狀的東西其實判斷的能力時非常有限的，比如在我們生活中有些人會把藕粉當(dāng)做是葛粉，而也有的人則會相反的把葛粉當(dāng)做是藕粉，正所謂是葛粉、藕粉傻傻分不清楚，雖然說他們之間是有一定聯(lián)系的，但是一種屬于我們生活中會經(jīng)常吃到的一種食物，而另外的則是一種養(yǎng)生保健食品，那么究竟應(yīng)該怎樣去判斷葛粉和藕粉的區(qū)別呢？下面我們就來介紹下吧！

葛粉和藕粉的區(qū)別

首先來說其所使用的原材料自然是不一樣的，藕粉使用的是藕，這是一種我們生活中所常見的一種食物；而葛粉所使用的原材料則是葛根，而葛根則是中國最傳統(tǒng)的一味中草藥材。其次兩者相比功效性也是不同的，藕粉主要是止血、開胃、補氣等等的功效，而葛粉則更多的作用于女性，對于女性豐胸、減肥、預(yù)防各種婦科疾病來說都是有非常大的功效的。最后我們可以從顏色和味道上來進行判斷，藕粉聞起來會有一種蓮藕的味道、在顏色上主要以白色粉末為主，而葛粉則聞起來幾乎沒有任何的怪味，稍稍發(fā)點甜，顏色往往呈現(xiàn)出白色亦或是微黃色。

以上我們就是通過一些視覺和作用上的不同表現(xiàn)形式，來介紹了一下葛粉和藕粉的區(qū)別，希望對于現(xiàn)在判斷不清楚兩者的人們都能有所幫助。