原料：土豆，蜂蜜。

　　制作方法：

　　1． 將土豆洗凈、削凈皮，切成絲狀。

　　2． 土豆絲中加入適量水，以武火燒沸后，改用文火熬稠，待土豆煮到半熟時，即可放入適量蜂蜜攪拌。注意土豆不要煮得太爛，否則會降低治療功效；也不能太硬，否則不適合胃潰瘍患者。

　　3． 再用文火煮一會，待蜂蜜味道浸入土豆，土豆變軟時，即可起鍋。

　　此外，還可以把土豆切碎與大米同煮成土豆粥，同樣對腸胃有很大幫助。
 

　　用法： 每次空腹服l湯匙，每日早晚各一次，20天為1個療程。

　　功效：土豆含有淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、膳食纖維等，能促進脾胃的消化功能；土豆所含的纖維細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有緩解疼痛及減少胃酸分泌的作用；土豆含有的龍葵素能緩解胃腸平滑肌痙攣，減少胃液分泌，但龍葵素有毒，不宜過量食用。土豆對胃潰瘍、慢性胃炎等有一定的治療功效，常食土豆還可作為防治胃癌的輔助療法。胃潰瘍患者如果每天空腹吃些土豆泥可有效緩解病情。蜂蜜有潤腸通便、潤肺止咳、緩急止痛、補中益氣的作用，對于治療便秘、胃潰瘍等疾病都有良好的輔助作用。將土豆和蜂蜜配在一起食用，更是強強聯(lián)合，補養(yǎng)脾胃。

　　注意事項：

　　1． 服用過程中忌食辣椒、胡椒、大蔥、大蒜、醋、酒等刺激性食物。

　　2． 蜂蜜有明顯促進血尿酸升高的作用，痛風(fēng)患者血尿酸升高的幅度更為明顯。因此，痛風(fēng)及高尿酸血癥者不宜經(jīng)?；虼罅渴秤梅涿邸?/p>

　　3． 蜂蜜升高血糖作用明顯，對糖尿病人控制病情不利，因此糖尿病患者應(yīng)少食蜂蜜。

　　令外，腸胃不好的人，在飲食上還要注意不要暴飲暴食；不要吃過冷或過熱的食品；不要抽煙喝酒等。