在大多數(shù)人朋友圈內部都有一些在銷售酵素青梅，而且一直宣稱通過吃酵素青梅可以做深排，能急速看到減肥效果，其實在市面上購買的成品酵素青梅，在其中都含有著一定防腐劑，人工添加成分比較多，對人體是有一定傷害的，所以不如自己DIY制作。那么，酵素青梅怎么做？

酵素青梅怎么做

想要制作出高品質的酵素青梅，首先必須要保證原材料的選擇青梅是非常優(yōu)良的，必須要保證新鮮，而且大顆，將青梅洗干凈，之后去蒂，浸泡一個小時到兩個小時左右，在這個過程里，你可以先將玻璃罐子進行一下消毒，將開水倒到玻璃罐中燙一下，消毒之后晾干，將檸檬洗干凈之后切片，之后將青梅放在太陽底下暴曬，之后將檸檬、青梅、糖按照一層一層的方式往上不停疊加，一定要注意，不能填滿整個瓶子，一般來說，八成滿就可以了，因為青梅在發(fā)酵的過程中會產生氣體，如果裝得過滿的話，很有可能會導致蓋子被頂開。

上面就是小編圍繞酵素青梅怎么做這個話題給出的答案了。通過分享大家也都明白了，到底酵素青梅它的制作過程是怎么樣的，有什么注意事項和講究，怎么才能制作出高品質又能減肥的酵素青梅，希望這部分內容的分析會對大家有用。