在目前的市場上，低聚果糖的受歡迎程度高于菊粉，主要是因為低聚果糖更容易生產(chǎn)。但是大家似乎對菊粉和低聚果糖的區(qū)別還是不太清楚，接下來讓大家詳細了解。
菊粉和低聚果糖的區(qū)別
菊粉也稱為菊糖，是一種天然的果聚糖混合物，目前被國際公認為最安全和最有效的益生元。菊粉對有益菌的增殖有最明顯的影響。幾乎每種植物中都含有菊粉。除淀粉外，它是植物能量儲存的另一種形式。
然而，菊粉最初不是用作益生元，而是作為脂肪的替代品用于烘焙和肉制品，以提供完整的口感。菊粉可以促進有益細菌的生長。菊粉是治療便秘的最佳益生元。
低聚果糖也來源于菊苣。與菊粉不同的是，它只能促進雙歧桿菌的生長，被認為是雙歧桿菌的特殊食品。低聚果糖是預(yù)防齲齒的理想甜味物質(zhì)。低聚果糖通常被添加到纖維食品或者是低熱量食品和糖尿病患者食品中，因為它們的血糖指數(shù)極低。
低聚果糖也經(jīng)常被添加到嬰兒奶粉中，因為富含母乳的低聚果糖會使嬰兒的腸道更健康。那么現(xiàn)在菊粉和低聚果糖的區(qū)別已經(jīng)解釋的非常詳細，希望能夠給人們帶來有效信息。
