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三氯蔗糖是糖嗎 不是糖卻有甜味

發(fā)布時(shí)間:2018-11-02 16:30:07 閱讀(1790)

最近有很多的朋友在咨詢這樣一個(gè)問(wèn)題,那就是三氯蔗糖是糖嗎?其實(shí)關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,很多朋友都是很好奇的,因?yàn)檫@個(gè)物質(zhì)本身其實(shí)是有甜味的,但是似乎和糖又有著一定的區(qū)別。于是很多朋友都搞不懂,這種三氯蔗糖是糖嗎?下面就和小編一起了解一下吧。

 



三氯蔗糖是糖嗎

三氯蔗糖是糖嗎?其實(shí)這種三氯蔗糖并不算糖,從物質(zhì)構(gòu)成上來(lái)說(shuō),兩者是有一定的區(qū)別的,而從意義上來(lái)說(shuō),這種三氯蔗糖也能夠算是一種甜味劑。雖然說(shuō),這種甜味劑是唯一一個(gè)以蔗糖為原料的甜味劑。但是它依舊不能夠算是糖,只不過(guò)它確實(shí)是有甜味的,也確實(shí)可以用于調(diào)味。那么對(duì)于這種甜味劑的使用很多朋友其實(shí)不是很清楚,用量一定要仔細(xì)。

 

因?yàn)檫@種三氯蔗糖的甜度卻要比蔗糖高的多哦,一般是蔗糖的600~650倍,所以說(shuō),這種三氯蔗糖只一種甜度很高的甜味劑,在使用是時(shí)候一定要注意用量。那么以上便是關(guān)于三氯蔗糖是糖嗎的相關(guān)介紹了,希望對(duì)大家有所幫助。那么今天的內(nèi)容就說(shuō)到這里了,希望對(duì)大家有所幫助,我們下期再見(jiàn)。


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