隨著工作壓力的增大，每天在工作上投入的時間、精力也越來越多，對眼睛的傷害也就更大了。那么，如何保護(hù)眼睛呢?usana優(yōu)莎娜小編要告訴您，補(bǔ)充一些營養(yǎng)素可以保護(hù)眼睛。

　　1.維生素E

　　維生素E也是抗氧化物，植物油例如橄欖油、黃豆油、花生油、葵花籽油等、堅果類例如核桃、杏仁、腰果、花生、松子、葵花籽等、小麥胚芽，都是維生素E的良好來源。

　　不過提醒大家，要控制油的攝取量，以吃飯的瓷湯匙為單位，一天至多兩湯匙。堅果類的能量也不低，每天最多只能吃兩把。堅果類盡量不用鹽炒、不加糖。

　　2.類胡蘿卜素

　　β胡蘿卜素對眼睛健康的貢獻(xiàn)不可忽視。

　　類胡蘿卜素的來源，包括深黃、深綠和紅色蔬果，如南瓜、青辣椒、西紅柿、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、西瓜等。葉黃素跟玉米黃素可在深綠色多葉蔬菜中找到，如菠菜、芥蘭、芥菜、西洋芹等。

　　3.B族維生素

　　B族維生素關(guān)系著視神經(jīng)的健康，也有保護(hù)角膜的作用。缺乏B族維生素，容易發(fā)生神經(jīng)病變、神經(jīng)炎，眼睛易畏光、視力模糊、流淚等。

　　糙米、胚芽米、全麥面包等全谷類食物，還有肝臟、瘦肉、酵母、牛奶、豆類、綠色蔬菜等，都富含B族維生素。

　　4.維生素A

　　維生素A能構(gòu)成視網(wǎng)膜表面的感光物質(zhì)，夜盲癥就是缺乏維生素A引起的。長時間盯著計算機(jī)屏幕，會大量消耗維生素A。最常見富含維生素A的食物是動物內(nèi)臟，但其含膽固醇較高，不適合大量食用。

　　usana優(yōu)莎娜建議可以吃含β胡蘿卜素多的食物，比如胡蘿卜、菠菜等綠黃蔬菜，黃色水果、蛋類、乳制品等，因為β胡蘿卜素在體內(nèi)平均有1/6會轉(zhuǎn)化成維生素A。不過，維生素A、β胡蘿卜素是脂溶性的，跟脂肪一起吃效果更佳，所以最好入菜或飯后吃。

　　5.鋅

　　身體要清除自由基，需要鋅等礦物質(zhì)幫忙。而且，研究發(fā)現(xiàn)，缺乏鋅可能導(dǎo)致黃斑部退化。

　　鋅在生蠔、貝類、魚蝦等所有海鮮中都有。另外，小麥、堅果中，也含有鋅。

　　要想保護(hù)眼睛，還需要搭配美國優(yōu)莎娜視力寶，usana優(yōu)莎娜視力寶能夠增強(qiáng)身體抵抗力，增強(qiáng)免疫力,更有效的防止氧化及光損傷，保護(hù)眼睛健康，可降低老年性視網(wǎng)膜黃斑區(qū)變性、老花眼、假性近視的發(fā)生率。

　　6.維生素C

　　番石榴、獼猴桃、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等含維生素C較多。同時當(dāng)季水果的維生素C更高。一些蔬菜既有維生素C，又可提供β胡蘿卜素，如青椒、芥蘭、西蘭花、菠菜、西紅柿等。但維生素C怕熱、怕光線、又怕鐵鍋，最好盡量生吃以減少營養(yǎng)素流失。

　　7.花青素

　　花青素這種抗氧化劑可以增強(qiáng)夜間視力，減緩眼睛黃斑退化。

　　紅、紫、紫紅、藍(lán)色等顏色的蔬菜、水果或漿果，例如：紅甜菜、藍(lán)莓、蔓越莓、黑櫻桃、紫葡萄(皮)、加州李等，都含有花青素。

　　8.蛋白質(zhì)

　　眼球視網(wǎng)膜上的視紫質(zhì)由蛋白質(zhì)組成，蛋白質(zhì)缺乏，可導(dǎo)致視紫質(zhì)合成不足，進(jìn)而出現(xiàn)視力障礙。

　　因此，平時要給眼睛多“吃”些含蛋白質(zhì)較高的食物，如瘦肉、魚、乳、蛋和大豆制品。

　　9.葉黃素、玉米黃素

　　玉米黃素和葉黃素存在于眼睛的視網(wǎng)膜中，它們可在眼睛后部的光敏感組織中積累，過濾藍(lán)光保護(hù)眼睛。富含葉黃素及玉米黃素的食物有菠菜、洋蔥、蘆筍、玉米、橙子等。

　　10.花青素

　　花青素是天然的陽光遮蓋物，保護(hù)皮膚的同時，也能保護(hù)眼睛，抵抗自由基對晶狀體細(xì)胞的氧化傷害，幫助眼球恢復(fù)彈性，雙眼暴露在日曬中的人群應(yīng)加強(qiáng)補(bǔ)充。花青素常存在于深色食物中，如桑葚、葡萄、藍(lán)莓、山楂和茄子等。