衛(wèi)生部和聯(lián)合國兒童基金會近日公布維生素和礦物質(zhì)缺乏危害中國評估報告，報告表明，中國約2.5億人面臨著缺鐵性貧血、維生素Ａ缺乏等各種形式的“隱性饑餓”。 評估報告還表明：由于母親懷孕期間缺碘，中國每年有近200萬新生兒，尤其是邊遠(yuǎn)地區(qū)的新生兒，出生時面臨著大腦發(fā)育損害的危險。 中國每年有1900萬新生兒出生，而即使是輕微的微量營養(yǎng)素缺乏也能影響到兒童的生存，長期營養(yǎng)不良讓兒童容易患上腹瀉等各種疾病，兒童在學(xué)校的學(xué)習(xí)能力和將來的謀生能力也因此受到影響，這對整個國家的健康水平和經(jīng)濟(jì)繁榮都會造成巨大傷害。 中國政府為實現(xiàn)全民食鹽加碘，將碘鹽覆蓋率提高到90％以上付出了巨大努力，使這一成果在過去10年里有效保護(hù)了1.33億新生兒不致因缺碘造成大腦損害。 據(jù)估計，缺碘和缺鐵導(dǎo)致的國家勞動人口生產(chǎn)力下降能降低中國國民生產(chǎn)總值0.7％，未來損失高達(dá)國內(nèi)生產(chǎn)總值的3.8％。
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