應該有很多人愛吃香菇吧,那知道香菇提取物是啥嗎?香菇提取物的功效是什么知道嗎?想知道的話就請仔細看看下文吧!受益匪淺喲~
香菇提取物的功效
香菇提取物是從精選香菇粉碎的菌絲體中提取出來的有效活性成分,其中富含多糖、氨基酸和木質素。香菇提取物可減少血清膽固醇,香菇提取物中的香菇纖維80%是甲殼素,而甲殼素可降低血清膽固醇,還含有香菇嘌呤,可使膽固醇降低了5%至10%,又含酪酸氧化酶,有降低血壓的功效。能對抗眾多疾病包括動脈粥狀硬化,可預防肝硬化和血管硬化,對護肝也具有一定的保護作用。香菇提取物中的不飽和脂肪酸含量非常高,大量麥角甾醇可轉變?yōu)榫S生素D,對預防人體缺乏維生素D而引起佝僂病有很好的作用。香菇提取物中還含有雙鏈核糖核酸,具有抗血小板凝集作用,能誘導產生干擾素,具有抗病毒能力,有能增強人體抗疾病和預防感冒的功效。
以上便是香菇提取物的功效的介紹,可見香菇提取物的營養(yǎng)豐富、功效顯著,希望上文對大家有所幫助。