發(fā)布時間： 2025-06-11 12:36:42
保肝護(hù)肝的三寶是綠葉菜、堅果和深海魚。
綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍(lán)富含維生素B族和葉酸，能促進(jìn)肝臟代謝廢物排出。堅果中的核桃、杏仁含有不飽和脂肪酸，可降低脂肪肝風(fēng)險。深海魚類如三文魚、鱈魚提供優(yōu)質(zhì)蛋白和Omega-3，幫助修復(fù)肝細(xì)胞損傷。這三類食物通過不同機制共同維護(hù)肝臟功能。
日?？蓪⒕G葉菜清炒或涼拌，堅果作為零食適量食用，深海魚每周烹飪2-3次。搭配時注意控制油鹽，避免高脂高糖加工品。若有肝臟基礎(chǔ)疾病，建議咨詢醫(yī)生調(diào)整攝入比例。長期規(guī)律食用比短期突擊更有效。
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