發(fā)布時間： 2025-05-01 12:48:47
當歸泡水喝會帶有輕微苦味，屬于正常現(xiàn)象。
當歸作為中藥材，本身含有苦味成分，這是其藥性特征之一。根據(jù)《中華人民共和國藥典》記載，當歸的性味為甘、辛、微苦，其炮制后的飲片在性狀描述中也明確提到“味甘、辛、微苦”。這種苦味源于當歸中的揮發(fā)油、有機酸等活性物質(zhì)，這些成分在發(fā)揮補血活血、調(diào)經(jīng)止痛等功效的同時，也帶來了獨特的口感。若泡水時用量較大或浸泡時間較長，苦味可能更加明顯。
日常飲用當歸水時，建議選擇優(yōu)質(zhì)當歸片，外觀黃棕色、香氣濃郁者為佳，此類藥材苦味相對柔和?？蓪?-5克當歸與紅棗、枸杞等甘味食材搭配沖泡，既能調(diào)和口感，又能增強補益效果。需注意體質(zhì)偏熱、陰虛火旺者應(yīng)減少用量，避免加重體內(nèi)燥熱。若初次飲用不適應(yīng)苦味，可縮短浸泡時間或分次少量飲用，逐步適應(yīng)。
發(fā)布于：2025-05-01 12:48:47
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