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燕麥米好為什么不建議吃

發(fā)布時(shí)間： 2023-07-26 11:41:40

對(duì)麥麩過敏以及含有抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)。

1.麥麩過敏：教某些人對(duì)燕麥中的麥麩成分過敏，會(huì)引起過敏反應(yīng)。如果你知道自己對(duì)麥麩過敏，最好避免食用燕麥或選擇不含麥麩的替代品。

2.抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)：教燕麥中存在一些抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，如植酸和胰蛋白酶抑制劑。這些物質(zhì)可能在一定程度上干擾某些營(yíng)養(yǎng)素的吸收。但燕麥通常經(jīng)過烹煮或加工，其中的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被部分去除，不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生嚴(yán)重影響。

發(fā)布于：2023-07-26 11:41:40