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茭白黑色斑點能吃嗎

發(fā)布時間： 2023-07-31 17:50:28

視情況而定。

1、一般情況下，茭白有黑點主要與菰黑粉菌有關，不影響食用，并不是由于霉變導致的，所以食用后不會影響身體健康。

2、少數情況下，如果處理茭白的時候沾染了臟東西或者茭白本身發(fā)生了霉變，是不建議繼續(xù)食用的。此時可以進行以下沖洗，并且切去一層表皮看是否還有小黑點，如果還有就是正常現象。

發(fā)布于：2023-07-31 17:50:31