發(fā)布時(shí)間: 2025-08-04 16:10:49
血糖高人群可選擇低升糖指數(shù)水果,并注意控制攝入量。
蘋(píng)果、梨、柚子、草莓、櫻桃等水果因含糖量較低且富含膳食纖維,適合血糖高的人群適量食用。蘋(píng)果中的果膠可延緩糖分吸收,梨的山梨醇代謝較慢,柚子的果膠和維生素C有助于穩(wěn)定血糖。草莓和櫻桃的糖分含量低,且含抗氧化物質(zhì),對(duì)胰島功能有一定保護(hù)作用。建議每日攝入量控制在200克以?xún)?nèi),優(yōu)先選擇新鮮水果而非加工制品。
部分熱帶水果如牛油果、獼猴桃、藍(lán)莓也適合作為替代選擇。牛油果含單不飽和脂肪酸,可改善胰島素敏感性;獼猴桃中的肌醇有助于調(diào)節(jié)糖代謝;藍(lán)莓富含花青素和膳食纖維,對(duì)血糖波動(dòng)有緩沖作用。食用時(shí)需注意搭配蛋白質(zhì)或健康脂肪(如堅(jiān)果)以進(jìn)一步降低血糖反應(yīng)。避免空腹食用寒性水果,且應(yīng)分次少量攝入,避免一次性大量食用。
發(fā)布于:2025-08-04 16:10:49