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生腌海鮮有寄生蟲(chóng)嗎

發(fā)布時(shí)間： 2023-09-26 15:32:36

有可能會(huì)有。

生腌海鮮是一種將新鮮的海鮮加入多種調(diào)味料腌制而成的美食，如皮皮蝦、蟹、蝦、血蛤等。然而，由于生腌過(guò)程中未經(jīng)過(guò)高溫消毒殺菌，海鮮本身就帶有一定數(shù)量的寄生蟲(chóng)，因此生腌海鮮也會(huì)含有一定數(shù)量的寄生蟲(chóng)。對(duì)于那些腸胃不好的人來(lái)說(shuō)，建議少食用。

發(fā)布于：2023-09-26 15:32:36